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霜降時(shí)節(jié)，秋意漸濃，天氣漸冷。清早起床去趕了個(gè)早集，購點(diǎn)肉菜。在熙熙攘攘的集市中，一抹獨(dú)特的顏色吸引了我的目光。那是一堆堆半紅半黃的柿子，它們扁圓卻溫潤飽滿，光溜溜的表皮仿佛透露著誘人的香氣。

民諺云：“霜降吃柿子，不會(huì)流鼻涕?！背允磷涌捎Ｅ⒀a(bǔ)充營養(yǎng)，最近一段時(shí)間正飽受流涕之苦的我，忍不住買了幾個(gè)，到家一洗皮都沒削就先咬上一口，皮質(zhì)粗糙但肉質(zhì)卻清脆甘甜，柿味猶在，這是一種甜柿子，可以直接吃。

看著手中的柿子，我的思緒不由自主地飄回了家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的秋天，也到柿子熟了的季節(jié)。那時(shí)，家門口就有棵柿子樹，是我們兒時(shí)玩樂的首選地，漫山遍野也很多柿子樹，每到這時(shí)樹上便掛滿了燈籠似的果實(shí)。然而，那時(shí)的柿子并不是可以直接吃的，只有成熟的軟軟的、紅彤彤的烘柿可以直接吸食，但又不便摘取和保存。大部分剛摘下的柿子還很生硬，若是貿(mào)然咬上一口，滿嘴都是澀澀的味道，無法食用。

為了能品嘗到柿子的美味，父母通常采用兩種法子：一種是溫水浸泡法，一種是自然晾曬法。父母會(huì)用蒸饅頭的鋁鍋放上溫水泡柿子去澀，過程中還得多次加熱，以保證水溫恒定合適，涼了柿子會(huì)熟得慢、太熱又容易把柿子給煮壞了，一般將柿子浸泡夠三天三夜?jié)痘救コ蓛袅?，柿子吃起來也就特別的香甜可口，但不能夠長(zhǎng)時(shí)間保存，也算是一種不可多得的水果。而放在屋頂上自然晾曬的那些熟的就慢了，一般就得五天以上，還要罩個(gè)網(wǎng)子防止被鳥兒捷足先登品嘗了。

不過，不論采用哪種方法吃到柿子，那時(shí)的我們，總是迫不及待地等待著柿子能吃的那一刻。每天放學(xué)后都會(huì)揭開鍋蓋、攀上房頂查看柿子的變化，那種期待的心情，如今想來依然覺得美好。當(dāng)柿子終于可以吃的時(shí)候，我們會(huì)滿心歡喜地品嘗著這份甜蜜，感受著秋天的饋贈(zèng)，那味道讓人回味無窮。

霜打的柿子甜上加甜。為了能更長(zhǎng)久的儲(chǔ)存這份甜品，柿子還可以做成柿餅，放到席子上晾曬好后金黃軟糯，香甜可口，可以留著作為冬天的甜點(diǎn)，過年時(shí)候招待親朋好友和哄孩子的稀罕物。最愛到冬日，去摘樹上殘留柿子所形成的那種柿干，經(jīng)過風(fēng)吹日曬天然形成的佳品。

如今，在市場(chǎng)上可以輕易地買到成熟的柿子、柿餅，甚至直接吃的甜柿子。我每年也會(huì)買點(diǎn)柿餅嘗嘗，奈何家中只有我愛好甜食，這也便獨(dú)寵我的胃了。但是，卻再也找不到兒時(shí)那種期盼和滿足的感覺?；蛟S，這就是歲月的變遷所帶來的吧。我們?cè)诔砷L(zhǎng)的過程中，失去了一些曾經(jīng)的純真和簡(jiǎn)單的快樂，也失去了年少時(shí)對(duì)某些事物的那份期待和珍惜。

風(fēng)卷清云盡，空天萬里霜。打開手機(jī)微信訂閱號(hào)，恰好看到一幅好柿成“霜”、喜從天“降”的海報(bào)。是呀，人生何處不驚喜？愿我們走出半生，回望來路仍是少年，保存心中的喜悅和對(duì)未來美好的期盼，走好人生旅程。

“霜降柿子紅，時(shí)至秋日終”，柿子已經(jīng)熟透，秋天也到了尾聲。霜降猶如時(shí)光的提醒，告訴人們冬日漸近，同時(shí)又像季節(jié)的忠告，讓每一個(gè)心有火焰的人，能夠勇敢地傲立于風(fēng)霜，直面困難和挫折，堅(jiān)持不懈地努力，終究會(huì)迎來屬于自己的成熟和輝煌。